油焖春笋

图文步骤

1. 翻炒春笋

   热锅冷油下春笋，炒至微微变色。

2. 加入醉卤调味

   加入鲜之绝醉卤、料酒和生抽调味。

3. 倒水焖煮

   加入半碗开水，加盖焖煮 5 分钟。

4. 收汁出锅

   收汁后出锅装盘。