金标醉卤
蒜蓉白肉
五花肉煮熟切片再蒸，以鲜之绝醉卤调成蒜蓉料淋食
食材准备
食材准备
- 五花肉、葱姜
- 鲜之绝醉卤、生抽、蒜泥、麻油
图文步骤
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煮熟五花肉
锅中放水和葱姜，烧开后将整块五花肉放入锅中，水煮约 45 分钟；捞出放凉，切成片。
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肉片入蒸
将切片后的五花肉上锅蒸约 5 分钟。
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调制蒜料
将鲜之绝醉卤、生抽、蒜泥和麻油等调制成蒜料。
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料淋白肉
将蒜料淋到蒸好的白肉上，即可享用。
鲜之绝调料怎么用
以鲜之绝醉卤搭配生抽、蒜泥和麻油调制蒜料。
烹饪小贴士
五花肉放凉后再切片，切面更整齐。